在Lusso系統中,可以幫助到我們提供更細致入微的優質服務。
OUTBACK STEAKHOUSE是在1988年於美國佛羅里達州坦帕市誕生的Casual Dining餐廳。
在世界上23個國家展了超過900家分店,OUTBACK STEAKHOUSE於美國都被評為顧客滿足度以及收益都排第一位的優良連鎖餐廳。
在日本,OUTBACK STEAKHOUSE以首都圏為中心營運了10家分店。
訪問 Outback Steakhouse Makuhari
顾客心声
- Outback Steakhouse Makuhari
- General manager
- Mr. Yozo Hirasuka
可以說你們平常會怎樣使用Lusso的點餐功能嗎?
首先,店員會先記錄客人的想要的菜式,然後再用店內的平板輸入。
點了前菜,主菜,甜品後,根據客人的用餐進度而調整烹調菜式的時間。
另外,都會經常收到「不要配料」,「這個要多一點」這樣的要求。
在Lusso系統中,店員可以隨時向廚房傳送烹調指示,客人的要望都可一絲不苟輸入,也可以幫助到我們提供更細致入微的優質服務。
入單功能的用後感如何?
可定制的幅度很廣。
入單過程中,店員可以既輕鬆又準確地點菜。
在Lusso系統中,畫面配置以及按鍵顏色,分頁構成都可自由設定。
於本店中,有很多種類的套餐菜式,而多種菜單選項都可登錄於POS內,所以容易使用。
在支援方面覺得如何?
在導入的時候,負責人員都專心致志地對應。
導入後的支援也盡善盡美,細致入微。以及打電話給支援人員都可以馬上應對,真的幫到我們。
在使用過程中覺得那項功能比較方便?
可以在POS中輸入菜單的限定數量,幫輕了我們不少。
菜單中的菜式剩餘數量都可登錄於POS,當輸入數量超過剩餘數量時,就不可輸入。
在本店,都有使用期間限定菜單
最後,可否介紹一下貴店的特點?
從沙拉醬至醬汁全都是百分之百人手制作的。
美式的動感,豪快都可在我們餐廳感受到。
我們是可以一邊跟店員談話,一邊烹享受美食的餐廳。